petit-déjeuner

Le déjeuner ou petit déjeuner est le premier repas de la journée, celui qui se prend au lever. Le déjeuner est également, selon les régions, le repas pris au milieu de la journée mais cet article ne traite que du petit déjeuner. Selon les époques et les cultures, son menu et son appellation ont varié. À partir du , l’appellation « petit déjeuner » a supplanté celle de « déjeuner » dans certaines régions, spécialement en France. Sur le plan de la santé, ce repas revêt une importance particulière pour les enfants et les travailleurs qui exercent des métiers à risque.

Laisser un commentaire